Le plat mijoté traditionnel antillais. Les beaux morceaux de poulet tendres et savoureux, cuisinés avec des pommes de terre, des aubergines, de ciboule, d’ail, d’oignons, de coriandre, de persil vont vous régaler.
Accompagné d’un bon bol de riz blanc, vous promet un réelle voyage gustatif et olfactif dans toute l’authenticité des Antilles.
Réchauffez doucement en casserole.